Header
Servizio Civile Nazionale I.Svi.L Regione Sicilia Progetto S.C.N 2007 come contattarci Progetto 2011/2012 Pagina iniziale Ricettività Regione sicilia
   
Menu
La cucina Siciliana è un'arte che seduce per la sua ricchezza di profumi e di sapori. Compiere questo viaggio nel “Mangiare” siciliano, attraverso queste ricette significa scoprire raffinatezza e semplicità . Nella cucina Siciliana esistono ancora oggi ingredienti e metodi di cottura che evocano civiltà antichissime, tradizioni gastronomiche figlie di innumerevoli conquistatori. La tradizione culinaria delle cittadine è fortemente influenzata dalla posizione geografica. Una cucina che ha vissuto momenti di grande splendore sotto ogni dominazione, interpretando e rendendo più prezioso ogni volta il proprio patrimonio di ricette. Ricchi di contaminazioni del passato, tutti i piatti sono stati rivisitati dalla storia dell'isola, assecondando quasi sempre una identità culturale autarchica. Le tradizioni delle pietanze segnalate è comune all'intera vallata.

TORNA SPESSO A VISITARE QUESTA SEZIONE.... TROVERAI RICETTE SEMPRE NUOVE !